Quando la mensa scolastica minaccia la salute dei bambini

Preoccupante quanto rivelato da Altroconsumo:

In due mense scolastiche genovesi rilevate tracce di insetticidi e di funghicidi nel pane e nella frutta.

Le sostanze incriminate sono il Diclorvos, insetticida per il trattamento dei cereali dopo il raccolto, e il Primetanil, impiegato per evitare la formazione di funghi nelle mele.

Lo scorso aprile Altroconsumo ha messo in atto un’ indagine alla luce del sole in diversi refettori di scuole milanesi, torinesi, romane e napoletane, pubblicando ad agosto gli esiti degli esami.

Due gli istituti genovesi sotto il mirino dei tecnici di Altroconsumo, la Cantore e la Andersen, sulle quali è stato fatta debita segnalazione presso l’amministrazione comunale.

Ma al silenzio delle istituzioni il mensile ha fatto seguire l’anticipazione dell’inchiesta, che rivela una preoccupante assenza di puntualità nei controlli delle mense scolastiche, oltre alla grave mancanza di informazione alla cittadinanza.

Tutto a scapito della salute dei bambini.

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